+7 (495) 923 34 43
Время работы:
Пн-Пт 11.00-19.00
Ca Phe Culi
Вес
-
500 гр
-
250 гр
-
-
Помол:
-
В зернах
-
Турка, чашка
-
Эспрессо
-
Гейзер
-
Фин, френч-пресс
-
Капельная кофеварка, фильтр
Опция - помол перед отправкой - БЕСПЛАТНО
В оттенках вкуса преобладают: горький шоколад, какао, пряности и карамель
Разновидность: робуста кули
Состав: зерно кули, пищевое масло шоколада
Регион: северо-восток провинции Ламдонг
Высота произрастания: 1400–1600 метров над уровнем моря
Скрин (размер): 13
Подробно: Классический вьетнамский кули. Содержание круглых пибери зернен около 99%.
Culi (Кули) - это вьетнамское название особого вида кофе, зерна которого состоят из одной части. Также такие моно зерна известны под названием Караколи (Сaracol), или Пибери (Peaberry) в Европе и Америке. Обычно в кофейной ягоде находится два зерна, однако иногда при опылении развивается только одно. Общий процент таких зерен составляет не более 5% с урожая. После обработки Кули отбирают и продают отдельно.
За время своего существования этот вид кофе, оброс легендами и мифами. Мифы смешные сами по себе оседают в умах людей и много раз пересказываются из уст в уста, и перепечатываются на страницах интернета. Можно прочитать, что Кули - это гибрид арабики и робусты, можно услышать - что пибери - это плоды особых деревьев или ягоды с верхних веток... Но на самом деле все намного проще.
На самом деле - Кули - это просто некая мутация. Существуют разные версии происхождения Кули, кто-то связывает эффект такого развития с опылением. Кули растет на каждой плантации и знатоки определяют ягоды с моно зерном еще на стадии их развития.
Во Вьетнаме Кули является одним из самых популярных видов кофе, за его крепость, изысканный аромат и особенную плотность при заваривании через Фин.
Традиционный вьетнамский кофе Ca Phe Culi (Кули) имеет особенный благородный вкус.
Продукт сертифицирован
В оттенках вкуса преобладают: горький шоколад, какао, пряности и карамель
Разновидность: робуста кули
Состав: зерно кули, пищевое масло шоколада
Регион: северо-восток провинции Ламдонг
Высота произрастания: 1400–1600 метров над уровнем моря
Скрин (размер): 13
Подробно: Классический вьетнамский кули. Содержание круглых пибери зернен около 99%.
Culi (Кули) - это вьетнамское название особого вида кофе, зерна которого состоят из одной части. Также такие моно зерна известны под названием Караколи (Сaracol), или Пибери (Peaberry) в Европе и Америке. Обычно в кофейной ягоде находится два зерна, однако иногда при опылении развивается только одно. Общий процент таких зерен составляет не более 5% с урожая. После обработки Кули отбирают и продают отдельно.
За время своего существования этот вид кофе, оброс легендами и мифами. Мифы смешные сами по себе оседают в умах людей и много раз пересказываются из уст в уста, и перепечатываются на страницах интернета. Можно прочитать, что Кули - это гибрид арабики и робусты, можно услышать - что пибери - это плоды особых деревьев или ягоды с верхних веток... Но на самом деле все намного проще.
На самом деле - Кули - это просто некая мутация. Существуют разные версии происхождения Кули, кто-то связывает эффект такого развития с опылением. Кули растет на каждой плантации и знатоки определяют ягоды с моно зерном еще на стадии их развития.
Во Вьетнаме Кули является одним из самых популярных видов кофе, за его крепость, изысканный аромат и особенную плотность при заваривании через Фин.
Традиционный вьетнамский кофе Ca Phe Culi (Кули) имеет особенный благородный вкус.
Продукт сертифицирован
- Страна
- Вьетнам
- СОСТАВ КОФЕ
- Робуста
- ТИП ВКУСА
- Мягкий
- Описание
- В оттенках вкуса преобладают: горький шоколад, какао, пряности и карамель
- Артикул
- 38998
- Производитель:
- VIET NAM CA PHE
- Бренд
- VIET NAM CA PHE
- КРЕПОСТЬ
- Крепкий
- КИСЛИНКА
- Мягкая
- Выбор по способу заваривания
- Гейзерная кофеварка (Мока) / Турка, Джезва / Фильтр, Кемекс, Капельная кофеварка / Фин / Френч Пресс / Чашка / Эспрессо, Аэропресс
Chon Weasel Kopi Luwak
1 125 руб.
- Страна
- Вьетнам
- Описание
- Во вкусе преобладают: шоколад, орех, какао, выпечка, пряные сухофрукты
Вес
-
500 гр
-
250 гр
Помол:
-
В зернах
-
Турка, чашка
-
Эспрессо
-
Гейзер
-
Фин, френч-пресс
-
Капельная кофеварка, фильтр
шт
Da Lat Gourmet
974 руб.
- Страна
- Вьетнам
- Описание
- Во вкусе преобладают: горький шоколад, какао и фрукты
Вес
-
500 гр
-
250 гр
Помол:
-
В зернах
-
Турка, чашка
-
Эспрессо
-
Гейзер
-
Фин, френч-пресс
-
Капельная кофеварка, фильтр
шт
Ca Phe Moka
871 руб.
- Страна
- Вьетнам
- Описание
- Во вкусе преобладают: шоколад, кокос, сливки, карамель
Вес
-
500 гр
-
250 гр
Помол:
-
В зернах
-
Турка, чашка
-
Эспрессо
-
Гейзер
-
Фин, френч-пресс
-
Капельная кофеварка, фильтр
шт
Bon Mua
902 руб.
- Страна
- Вьетнам
- Описание
- Во вкусе преобладают: яркая карамель, горький шоколад
Вес
-
500 гр
-
250 гр
Помол:
-
В зернах
-
Турка, чашка
-
Эспрессо
-
Гейзер
-
Фин, френч-пресс
-
Капельная кофеварка, фильтр
шт