Робуста Dac Biet

Крупное зерно, полированное водой,
обжаренное до цвета темного шоколада.
Насыщенный вкус черного кофе. с умеренной горчинкой
и полным отсутствием кислинки.

Вид: Coffea canephora (Робуста)
Регион: центральная часть провинции Ламдонг
Высота произрастания: 1400–1600 метров над уровнем моря

Подробно: Dac Biet робуста Премиум из Вьетнама. Этот сорт выбирают сами вьетнамцы. С него они начинают свой день. Премиальная вьетнамская робуста умеренно темной обжарки. Крупное зерно обжаренное до цвета темного шоколада, дарит ароматный черный кофе с умеренной горчинкой и полным отсутствием кислинки. Большое содержание кофеина делает его лучшим для утренней чашки. Прекрасен при заваривании через фин или фильтр. Хорош в чашке или френч прессе. В эспрессо машине требуется более мелкий помол чем для арабики.